Showing all 2 results

Ka’ Cukar

40.00 Kn

Ako ste se ikad pitali kakvog bi okusa mogle biti ljute palačinke ili kako zaljutiti eurocrem, dolazi vam odgovor u formi proizvoda CUKAR. Finalni proizvod smo odlučili napraviti malo manje ljutim jer je dosta ljudi na prvoj rundi plakalo. Pa kako smo malo smanjili nivo ljutine, tako smo povećali pakiranje s 90 ml na 212 ml, znači više nego duplo.

Unutar teglice smo sakrili puno habanero paprika, dosta šećera, aromu vanilije i pravi domaći med. Ljuto je.. ali stvarno ljuto na momente pa polako dozirajte ovo čudovište. Preporučam kombinaciju s eurocremom, pekmezom i drugim slatkim namazima. Moj favorit ostaje vruće mljeko ili čaj s malo otopljene ljute marmelade (cukra).

Slano Prase

15.00 Kn

Murtela, ljuta sol koju smo predstavili još u ljeto 2016 godine je dobila brata blizanca. Slano prase je ‘kompliciran’ proizvod koji je nastao djelomičnim pasiranjem ljutog umaka PRASE uz dodatak 30% soli i arome dima. Mirisom najviše podsjeća na ljuti umak As Kupa, a ljutinom ne bježi previše od Murtele. Pristojno ljuto i pikantno s aftertejstom na slaninu. Idealno za posipanje svih jela u kojima ne želite kiselost / slatkost umaka , a želite uživati u pikantnom. Vodite samo računa da ne solite previše s običnom soli, Slano Prase je gotovo 30% morska sol.