Showing all 2 results

3PM

60.00 Kn 50.00 Kn

Najgori otrov kojeg smo mogli sastaviti. Unutra se nalaze Cayenne Red, Carolina Reaper paprike i za ovaj umak neizostavni Capscium Oleoresin (ekstrakt). Odlučili smo se na 3% kako bi imali izgovor za naziv umaka.

Uz poznate karakteristike naših umaka kao što su gustoća i ‘sirova’ snaga ovdje smo i nivo ljutine podigli na najvišu razinu. Pomalo čokoladni miris i okus je dobiven u kombinaciji začina i paprika koje smo koristili. Uistinu brutalan umak za kojeg većina nema ništa dobro za reći, a svega šačica ljudi može uživati u njemu. BRUTALNO LJUTO!

Furija na kvadrat

60.00 Kn

Furija je mrtva, živila Furija… Ukratko, Furija je bila jedan od onih umaka s kojim skoro nikad nismo bili zadovoljni. Recept smo izmijenili nekoliko puta, no kako je glavnina arome ovisila o sezonskim suženim rajčicama tako je umak varirao iz godine u godinu. Ove godine smo zato išli na svježe i sušene rajčice, malo više začina nego je to bilo u prvoj Furiji i jako malo dimljene ROG paprike. S više začina puno je lakše kontrolirati finalni proizvod, tako da smo ubili staru Furiju i napravili novu. (aka: Partenca s začinima).