My Cart
0.00 kn
t
tko smo mi?

ideja se rodila 2010 godine, pa smo hobi pretvorili u pravi mali posao. ponosimo se našom malom ali kvalitetnom linijom proizvoda

Saznaj još
Kuhamo i snimamo

Prosječan muškarca će se složiti da je 4 minute sasvim dovoljno… Za jedan mini film.

I
Imamo YouTube kanal

Šteta što se ne bavimo pametnim stvarima na tom kanalu, nego samo pijemo pivu, jedemo umake i pričamo gluposti.

Brutalna Spiza
besplatna dostava
za sve narudžbe poviše 200 kn
tu smo zbog vas
trebate savjet ili ste se opekli
sigurno plaćanje
PayPal ili internet bankarstvo
100% KAŠTELANSKO
Hrvatski proizvod
naši proizvodi
ljuti umaci i ljuti dodaci hrani

Šempja

30.00 kn

Nivo ljutine : 2/5

Stil : Kuhani s slanom srdelom

Habanero Bandit

40.00 kn

Nivo ljutine : 4/5

Stil : Kuhani ljuti umak s mrkvom, rajčicom i Habanerom, po receptu Ljutko – Tuzla

BanditAs

40.00 kn

Nivo ljutine : -4/5

Stil : Kuhani ljuti umak s aromom dima i Habanero paprikama

Charamanga – Jekana

15.00 kn

Nivo ljutine : 3/5

Stil : Začin s ljutom soli

Proizvodi i prodaje OPG Milena Ćelić

Charamanga – Hot Dry Spice

20.00 kn

Nivo ljutine : 3/5

Stil : Začin s ljutom soli

Proizvodi i prodaje OPG Milena Ćelić

Charamanga 50

25.00 kn

Nivo ljutine : 3/5

Stil : Fermentirani, aromatiziran Dalmatinskim začinima

Proizvodi i prodaje OPG Milena Ćelić

Charamanga 100

40.00 kn

Nivo ljutine : 3/5

Stil : Fermentirani, aromatiziran Dalmatinskim začinima

Proizvodi i prodaje OPG Milena Ćelić

Vela Sparina

140.00 kn

Nivo ljutine : 4/5

Stil : Fermentirani, aromatiziran češnjakom

Vela Partenca

150.00 kn

Nivo ljutine : 4/5

Stil : Fermentirani super ljuti umak

Vela Mirodija

100.00 kn

Nivo ljutine : 3/5

Stil : Kuhani ljuti umak s Dalmatinskim mirodijama

Barik – babina rizerva

70.00 kn

Nivo ljutine : +3/5

Stil : Fermentirani, odležan u hrastovoj bačvi

Avoja

40.00 kn

Nivo ljutine : 4/5

Stil : Fermentirani, aromatiziran

Sataraš 370

35.00 kn 25.00 kn

Sataraš 370 ml je sadržajno isti kao njegova manja verzija od 212 ml.
Idemo prvo definirat razliku šalše i sataraša. Šalša je prilog hrani gdje se koristi samo poma. Sataraš je prilog hrani koji nema jedan recept nego svaka baba ima svoj, kao primarni sastojak je i dalje poma, ali mora sadržavati i još neko povrće. Većinom to budu paprike, balancane (patliđan), kapula, tikvice.. u biti povrće koje nađete u vrtu. U našem satarašu se tako nalazi jako puno kaštelanske pome (veliki komadići), žuta slatka paprika, kapula, češnjak, habanero paprike i sjemenke suncokreta.

Preporučamo koristiti kao dodatak već postojećoj šalši ili satarašu.

V5 – Cinque

89.00 kn

Nivo ljutine : 3/5

Stil : Fermentirani, aromatiziran češnjakom

Pas Mater BBQ

40.00 kn

Nivo ljutine : 4/5

Stil : Brutalni BBQ namaz aromatiziran dimom

Furija na kvadrat

60.00 kn 50.00 kn

Nivo ljutine : 4/5

Stil : Kuhani ljuti umak, aromatiziran

Šinjorina

30.00 kn

Nivo ljutine : 2/5

Stil : Kuhani, sweet chilli

Sparina

40.00 kn

Nivo ljutine : -4/5

Stil : Fermentirani, aromatiziran češnjakom

Promaja

40.00 kn

Nivo ljutine : 4/5

Stil : Kuhani, aromatiziran curryem

ROG

30.00 kn

Nivo ljutine : 3/5

Stil : Kuhani ljuti umak, aromatiziran

3PM

60.00 kn

Nivo ljutine : 5/5

Stil : Kuhani, brutalno ljuti

Prase

40.00 kn

Nivo ljutine : 3/5

Stil : Kuhani ljuti umak

Mirodija

30.00 kn

Nivo ljutine : 3/5

Stil : Kuhani ljuti umak aromatiziran Dalmatinskim začinima

Divljak

40.00 kn 30.00 kn

Nivo ljutine : 4/5

Stil : Fermentirani, aromatiziran divljim lukom

V5 – Barilo

30.00 kn

Nivo ljutine : 3/5

Stil : Fermentirani ljuti umak

Odaberite zdrave
i organske proizvode
Hranite se zdravije
Ljuta hrana ('Juta Spiza) će sigurno povući neke dobro prehrambene navike s sobom. Hrana postaje ukusnija ali i 'opasno' ljuta tako da ćete ubrzo stavljati manje porcije ispred sebe jer će hrana predstavljati svojevrstan izazov. Ljutina ubrzava metabolizam, a osjet ljutine ljeti potiće znojenje.
Bez pesticida ili umjetnih gnjojiva
Ponosni smo i sretni što paprike ne iziskuju skoro nikakve pesticide u našoj klimi. Neke sorte su relativno nove u našem podneblju tako da još uvijek nemamo pravog nametnika s kojim se ne možemo boriti. Isto tako škrta dalmatinska zemlja, puno sunca i samo prirodno gnojivo su se pokazali kao prava kombinacija za kvalitetan urod svake godine. Dakako topla klima pomaže, tako da zadnju berbu van plastenika obavimo krajem prosinca. (uz sarmu, punimo i paprike na novogodišnji ručak)
Ponosni na raznolikost
Na žalost naša farma nije etnički raznolika. Dobro bi nam došao koji indijac ili meksikanac. 🙁 Zato se možemo pohvaliti s 13 sorti paprika u 2016 godine, dok za 2017 planiramo dodati još nekoliko novih sorti, a neke starije izbaciti ili zamijeniti boljim sortama. Ove godine smo tako uzgojili 5 stabala ljute paprike PIMENTO DE NAYEDE, tamno ljubičaste ljepotice kojoj nažalost naša klima ne odgovara i nećemo je saditi više.
Oni su probali naše umake
i preživili su!
Svaka cast gosp. Branku koji mi je izasa u susret kad mi je umake trebalo poslat dan ranije nego sto oni to uobicajeno rade. Sve pohvale i za umake same po sebi.
Matea A. 5/5 | Facebook review
Naručila sam nekoliko umaka i jedan je falio pa je gdin. Branko brzo reagirao i poslao mi ga drugom pošiljkom bez naplate poštarine.
Matea M. 5/5 | Facebook review
Prvi put naručio s web shopa, vrhunska usluga. Sparina, As Kupa i Crnilo, ne znaš koji je bolji. Samo naprid!
Mili R. 5/5 | Facebook review
2 kapi 3PM-a na pizzu, i usta se pretvaraju u bacač plamena 🙂 #cantstop
Johnny F. 5/5 | Facebook review
Posli ovog senfa mi više ništa nije svejedno. Svaka čast! Stižen i po ostatak arsenala 😀
Josip S. 5/5 | Facebook review
Sve pohvale za umake koje sam probao do sad! ali moj favorit je "as kupa" po okusu i ljutini.
Miljenko L. 5/5 | Facebook review
Domace, frisko i ljuto.....odlicno!
Dusa C. 5/5 | Facebook review
Probao sam 3PM i mogu reći da je okus kao da ljubiš smrt! Jebački umak.
Marko P. 5/5 | Facebook review
Odlično!
Kristina K. 5/5 | Facebook review
ODUŠEVLJEN!
Antonio V. 5/5 | Facebook review
Probao sam njihove stvari na Čili festu u Šmarju i odusevio se. Umak Chocolate moruga rog je vrhunski, dok je njihov ajvar FENOMENALAN.
Chrom V. 5/5 | Facebook review
prevrh 🙂
Jasminka V. 5/5 | Facebook review
Super ste! Sve pohvale!
Matea D. 5/5 | Facebook review
Ge-ni-jal-no 🙂
Joky H. 5/5 | Facebook review
Jeben li van mater ludu! 😀 Naručivaću i ubuduće.
Nikola B. 5/5 | Facebook review
Vrhunski umaci!!
Vedran M. 5/5 | Facebook review

Ostavite recenziju ili pogledajte ostale na našim facebook stranicama
https://www.facebook.com/pg/JutaSpiza/reviews/

novosti
recepti, zbivanja, komentari...

Avoja – Najbolji umak u Mariboru

Otišli smo malo u điradu do Maribora, sajmovali na sajmu Čilija i Čokolade održanog u 22. i 23. 03 na Trgu Leona Štruklja. Sajam se…
Read more

Pola litre ljutog umaka za maratonski roštilj

U prosjeku jednom tjedno stigne pitanje ”ima li veće pakiranje Mirodije/As Kupa, cijena nije problem”. Dugo vrimena dajemo nekakve popuste na kupovinu više komada jednog…
Read more

Barik – ljuti umak iz drvene bačve

Ljuti umak iz bačve i nije nešto novo. Žao mi je što nismo godinu dana radili na pronalasku vrela mladosti ili tablete koja suzbija mamurluk,…
Read more

‘Juta Spiza je OPG iz Kaštel Staroga pokraj Splita. Bavimo se sadnjom, berbom, obradom i proizvodnjom. Od sjemenke do konačnog ploda kojeg preradimo u ljuti umak.
Iza sebe imamo 7 godina marljivog rada i nebrojeno recepata. Ne dopuštamo da se žar koji je nastao iz hobija i puke znatiželje tek tako ugasi… kod nas drugi vitar puše!

sadnja, uzgoj, prerada i proizvodnja
ljutih umaka