Akcija!

Divljak

40.00 Kn 29.00 Kn

Dugo nam je trebalo da ‘stignemo’ i do DIVLJEG LUKA / medvjeđeg luka. A dugo smo čuvali i ‘single harvest’ foru. Tako da je DIVLJAK ispunio naše dvi želje. Igrali smo se s češnjakom i divljim lukom, pripremu napravili kao kod SPARINE, pa na fementaciju par dana. Čudovište smo na kraju završili s jednom berbom svih paprika koje uzgajamo. U bočici se tako nalaze baranjske ljute paprike, rog, jalapeno, cayenne, habanero, jamaican hot, bonet, bhut, nekoliko scorpion sorti, morugice, carolinice i tako to.. e da ima i je83no puno 7pot douglaha. 😛
A divljak je toliko divlji da će bit dostupan diljem Hrvatske dok pišem ovaj tekst.. pobjeglo đubre iz kaveza.

Količina

50 ml

Sadržaj

7 Pot Chocolate Douglah, Cayenne, Češnjak, Divlji luk, Habanero, Bhut Jolokia, Carolina Reaper super-ljute paprike, Ocat, Rog paprike, Sol

Možda ti se svide i ovi…proizvodiMara

V5 – Barilo

30.00 Kn

Potpuno napravljen postupkom fermentacije od Cayenne feferona. Uz cijele paprike umak sadrži vinski ocat, sol i vodu. Bez konzervansa, umjetnih bojila ili pojačivača okusa, kao što piše i na etiketi 100% prirodno. Sastavom i receptom podsjeća na slavni Tabasco. Okusom i ne baš, djeluje dosta slađe uz voćne note, ali zato ljutinom briljira. Definitivno jači nego PRASE, ali daleko ispod super ljutih umaka koje proizvodimo. Jedan od onih umaka gdje ocat prevladava mirisom ali ne i okusom.

Prase

40.00 Kn

2 dcl ljutog umaka koristi samo posebna vrsta ljudi, ona koje se bez imalo stida svrstava u kategoriju s plemenitim životinjama kada je hrana u pitanju. Ako ste se prepoznali, onda je ovo umak za vas. Osnova umaka je dinstana kapula na bilom vinu, pa kad osjetimo da je kapula gotova i da je zamirisalo susjedstvo, ubacimo fermentirane paprike. Glavna i jedina paprika u ovom umaku ostaje Cayenne. Ako volite jesti kao prasac i ne sramite se toga, ovo je umak za vas.

3PM

60.00 Kn

Najgori otrov kojeg smo mogli sastaviti. Unutra se nalaze Cayenne Red, Carolina Reaper paprike i za ovaj umak neizostavni Capscium Oleoresin (ekstrakt). Odlučili smo se na 3% kako bi imali izgovor za naziv umaka.

Uz poznate karakteristike naših umaka kao što su gustoća i ‘sirova’ snaga ovdje smo i nivo ljutine podigli na najvišu razinu. Pomalo čokoladni miris i okus je dobiven u kombinaciji začina i paprika koje smo koristili. Uistinu brutalan umak za kojeg većina nema ništa dobro za reći, a svega šačica ljudi može uživati u njemu. BRUTALNO LJUTO!